Hortas nos educandários de Indaial estimulam a alimentação saudável entre os alunos

A alimentação nas escolas municipais e unidades de educação infantil de Indaial é pautada por um cardápio saudável coordenado pela nutricionista da Secretaria de Educação.

Para complementar esse trabalho de estímulo a uma alimentação saudável, em todos os educandários há hortas escolares.

As hortas são construídas com a colaboração de alunos, professores e serventes escolares. Nesses espaços há o plantio de verduras e legumes. Além disso, a maioria das escolas possui composteira e reutiliza o material na adubação dos canteiros.

“As hortas auxiliam na complementação da merenda escolar, bem como no estímulo para que as famílias também tenham um espaço de horta em suas casas. Os alunos são multiplicadores, pois levam para casa o que aprendem no ambiente escolar”, pontua o secretário de Educação, Jairo Gebien.

Por meio da horta escolar também é possível trabalhar com os estudantes a educação ambiental, sua relação com a natureza e os impactos que suas ações podem causar no meio ambiente e a criação de hábitos sustentáveis e ecologicamente corretos.

 

 

Fonte: Imprensa de Indaial | Foto: Divulgação

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